Начин на приготвяне
Сложете карфиола да се посвари, докато почти омекне и след това отцедете добре.
Загрейте зехтина в голям дълбок тиган и запържете лютите чушки, чесъна и аншоата, като разбъркате, докато усетите техния аромат.
Добавете и карфиола и продължете да разбърквате. След това отстранете от огъня и добавете магданоз и лимоновия сок.
Овкусете със сол на вкус и сервирайте заедно с парченцата лимон.