Начин на приготвяне
Сладкарската сметана се разбива до меки връхчета, в друга купа се разбиват изварата, цеденото кисело мляко и захарта.
Към млечната смес се прибавя разбитата сметана.
В плитък съд се сипва кафето, предварително разбито в горещата вода.
Бишкотите се потапят за кратко в кафето и се редят в продълговата тава, отгоре се слага от крема и се ръси с какао, следва втори ред бишкоти, крем, какао и т.н. до изчерпване на продуктите.
Най-отгоре се поръсва обилно с какао.
Необходимо е Тирамисуто да престои най-малко два часа в хладилник, преди да се разреже моето Тирамису с извара и кисело мляко.