Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Калкан с картофи

Калкан с картофи

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Калкан с картофи2 / 2
05/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • калкан - 800 г
  • лук - 1 глава
  • картофи - 4 бр
  • моркови - 2 бр
  • целина - 1 резен
  • магданоз
  • черен пипер - 5 - 6 зърна
  • сол
  • масло - 2 с.л.
  • лимони - 1 бр
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почиствате калкана и го посолявате. Прибавяте нарязаните на филийки лук, картофи, моркови и целина. Овкусявате със сол и черен пипер. Сипвате 1 ч.ч. вода и варите на тих огън.

Рибата се нарежда в чиния и към нея се прибавят сварените зелените зеленчуци. Отгоре поръсвате с магданоз. Заливате с разтопено масло.

По желание може да сервирате с резени лимон и маслини.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: