Начин на приготвяне
Хрупкави и вкусни диетични солети с маслини.
В купа сипвате трите вида брашно, сол и чуквате в средата едно яйце.
Разбива се с вилица, добавете киселото мляко с активираната сода за хляб, олио и натрошено сирене. Нарежете маслините на ситно и прибавете към сместа.
Замесва се меко тесто, леко да лепне. Сипете сусам в плитка чиния, късате малко топче тесто и с ръце се оформя пръчица, която се овалва в сусама.
Наредете хрупкавите солети в тава върху хартия за печене, печете в загрята фурна 180 С до готовност, за 15 минути са готови.
Извадете и хапнете, чудесни с чаша вино!
Добър апетит!
