Начин на приготвяне
Картофите обелваме и сваряваме в подсолена вода, след това ги прецеждаме от водата и оставяме да се охладят.
Яйцата поставяме в касерола, заливаме с вода, добавяме сол и варим 7 минути след завирането на водата.
След това оставяме да се охладят и обелваме.
Нарязваме ги на кубчета заедно с картофите, поставяме ги в купа заедно с граха, почистената и нарязана на кубчета круша, нарязаният на ситно копър и подправки на вкус.
Смесваме майонезата и заквасената сметана и добавяме към вкусната картофена салата.
Омесваме добре и сервираме с повод или без картофена салата с круши.