Начин на приготвяне
Кюфтенца от лапад и картофи - леки и вкусни.
Печем картофите във фурна. Натрошаваме с вилица, добавяме яйцата, брашното и ситно нарязания лапад, ситно нарязан лук, ситно нарязан чесън, смлян пипер и смесваме добре.
С лъжица пържим кюфтетата от лапад в тиган с предварително загрято олио от двете страни.
Гарнираме безмесните кюфтенца със салата по избор или млечен сос.
