Начин на приготвяне
В тенджерка подредих силиконови формички и директно, без да ги намаслявам, чукнах яйцата в тях.
В електрическата кана сгорещих вода и налях внимателно покрай формичките врялата вода, включих котлона на средна степен.
Оставих да се забулят до желаната степен на готовност.
В купа разбих кисело мляко, посолих и овкусих със счукан чесън.
В касерола загрях олио и сложих червен пипер да се запържи.
В подходяща чиния сложих от полученото кисело мляко и извадих внимателно пошираните яйца от формичките, залях ги със запръжката.
Яйцата с кисело мляко в силиконови формички са готови.
