Начин на приготвяне
Кашкавалът и сиренето настъргах на едро в купа.
Към тях се добавят предварително разбитите яйца с прясното мляко, олиото и брашното.
Разбърква се добре сместа и се поръсва черен пипер.
Аз разсипах готовата смес в силиконови формички, но може да се изпече и в тавичка.
Пече се кашкавалът на фурна на 180 °C за около 40 минути.
Поднесох със сладко-лютив сос кашкавалът на фурна в силиконови формички.
