Начин на приготвяне
Броколите се накъсват на розички, стеблата се почистват от външния слой и се режат на тънки пръчици.
Стеблата и розичките се варят в подсолена вода, докато омекнат леко.
Броколите се оставят да изриват и след като изстинат, се добавят към сместа с киселото мляко, чесъна и майонезата.
Овкусява се апетитната млечна салата с щипка сол (по желание) и стрък магданоз.
Bon appetit с моята млечна салата с броколи и чесън :)