Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от леща»Сварена леща с пушени гърди

Сварена леща с пушени гърди

IvankaIvanka
Новак
252422
Сварена леща с пушени гърди2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • свински гърди - 600 г (пушени)
  • леща - 200 г
  • лук - 2 гл.
  • чесън - 3 ск.
  • хляб - 4 филии
  • мас - 50 г (свинска)
  • чубрица - на вкус
  • оцет - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме пушените гърди на парчета, изпържваме ги в мазнината и ги изваждаме.

Нарязваме хляба на кубчета и чесъна на дребно. Слагаме ги да се изпържат заедно в същата мазнина.

Сваряваме лещата, оцеждаме я в гевгир и я посоляваме. Нарязваме на ситно лукът и го объркваме с лещата, като овкусяваме с оцет и чубрица.

Изсипваме лещата в широка чиния и около нея нареждаме изпържените пушени гърди и хлебчета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.5
51
41
31
21
10
Дай твоята оценка: