Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават и се смесват с маслото и какаото. Получената смес се разстила по дъното и стените на форма, след което се поставя в хладилника.
Желатинът се оставя с 3 с.л. вода, докато набъбне, и се разтапя на водна баня. Сиренето се разбива и се смесва със заквасената сметана и захарта.
След това се добавят охладеният желатин, разтопеният шоколад и какаовите топчета, които ще се вдигнат на повърхността. Сладкишът се оставя за 8 часа в хладилника.
