Обелваме и нарязваме картофите на кубчета. Измиваме и нарязваме на дребно марулята и магданоза.
В подсолена вода сваряваме кубчетата картофи до омекване и прибавяме магданоза и марулята. Варим супата още 10-тина минути. След сваляне от огъня, прибавяме маслото и черния пипер на вкус.
