Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Яхнии»Свинско с грах и картофи за обяд

Свинско с грах и картофи за обяд

Niki ZhelyazkovaNiki Zhelyazkova
Чирак
84733453
Свинско с грах и картофи за обяд
Снимка: Niki Zhelyazkova
4 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"Свинско с грах и картофи - идеално за семеен обяд"

Необходими Продукти

  • грах - 500 г замразен
  • картофи - 4 на едри парчета
  • свинско месо - 300 или 400 г на хапки
  • лук - 1 глава, на едро
  • моркови - 2 на кръгчета
  • чесън - 5 скилидки нарязан
  • пиперки - 1 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • доматено пюре - 100 мл
  • сол
  • джоджен
  • черен пипер - млян и на зърна
  • целина - или дафинов лист
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушавам лука, нарязан на полумесец и на слаб огън.

След 3-4 минути добавих морковите на кръгчета и пиперката.

След като добре омекнаха, добавих и картофите, нарязани на четири, замразения грах, червения пипер, доматеното пюре и месото.

Пуснах и подправките, долях гореща вода и затворих тенджерата под налягане.

Готвя яхнията със свинско на среден огън и след сигнала за набрано налягане, свинското с грах ври десет минути.

Става лесно и бързо свинско с грах и картофи за обяд!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: