Начин на приготвяне
Нарязах месото на кубчета и сложих в тава с малко олио във фурната, докато се зачерви.
След това добавих 4 бр. праз, нарязан на ситно и 200 мл бяло вино.
Овкусих със сол, черен пипер и червен пипер и сложих във фурната, докато остане на мазнина свинското с праз.
Източник: Таня Василева - Българските ястия и рецепти
