Начин на приготвяне
Разбивам яйцата със захарта с миксер, добавям олиото и разбърквам добре.
В кисело мляко слагам содата и разбърквам, докато шупне и я добавям към яйчената смес, прибавям на части пресятото брашно с бакпулвера и разбърквам до еднородна смес без миксер.
Накрая прибавям и намачканите бананите за кексчетата.
Разсипвам във формички, намазани с олио и пека в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Като се извадят мъфините, може да се поръсят с пудра захар или с шоколад.
Банановите кексчета с кисело мляко с много ароматни и вкусни!