Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Пълнени чушки»Печени пиперки по велинградски

Печени пиперки по велинградски

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
3144384
Печени пиперки по велинградски2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
15

Необходими Продукти

  • чушки - 15 бр. пиперки
  • сирене - 400 г натрошено
  • сланина - 200 г
  • месо - 500 г свинско
  • сол
  • черен пипер
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отрежете капачетата на пиперките и ги почистете от семето.

Нарежете месото на малки парчета и го задушете в мазнина.

Надробете сланината на късчета. Сложете в купа сиренето, месото и сланината.

Подправете и разбъркайте. Напълнете чушките плътно с тази смес и поставете отрязаните капачета.

Изпечете чушките на намазнена скара. След изпичането ги обелете и ги наръсете със сол.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: