Начин на приготвяне
Намалявам тавичка с диаметър 21 см с 1/2 ч.л масло.
Изсипвам юфката и тиквата (може да е варена или печена) и разбърквам.
В млякото разтварям захарта и изсипвам млякото при юфката и тиквата, като гледам да няма сухи краища.
Отгоре нареждам останалото масло /може да се сложи и канела.
Пека на 180 °C на средно ниво на фурната до зачервяване.
Различният тиквеник става мек.
Добър апетит с моя тиквеник с юфка за деца.
