Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от цели смокини и грозде за зимата

Сладко от цели смокини и грозде за зимата

Сладко от цели смокини и грозде за зимата
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
7
"Кой да предположи - сладко от цели смокини и грозде за зимата, което слага всички друго сладка в малкия си джоб"

Необходими Продукти

  • захар - 6 ч.ч.
  • смокини - 2 кг твърди
  • грозде - 2 чепки
  • лимонтузу - 10 г
  • вода - 1.5 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходяща тенджера си смесваме водата със захарта.

Измиваме си добре смокините, изчистваме си гроздето от чепките и него измиваме.

Добавяме ги във водата и разбъркваме внимателно.

Оставяме смокините и гроздето да се варят в захарния сироп за около 30 минути на силен огън.

След това намаляваме и оставяме да врат още сладкото от смокини, докато преценим, че сладкото е готово.

Прибавяме накрая и лимонтузуто.

Пълним в чисти и сухи буркани сладкото с грозде и завиваме с капачките докато е още топло.

Обръщаме с капачката надолу и оставяме така, докато изстине сладкото от цели смокини и грозде за зимата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: