Начин на приготвяне
Почистените гъби нарязани на кубчета заедно с половин глава лук и малко пресен чесън, поставяме в тавичка за печене.
Слагам чаена чаша ориз, черен пипер, магданоз, сол, мъничко къри на прах.
Поливам с три супени лъжици олио и разбърквам добре гъбките с ориз.
Заливам с 3 чаши вода и половин чаша бяло вино.
Пека перфектните гъби с ориз на фурна на 200 °C до готовност!
