Начин на приготвяне
Боровинките се измиват. В 200 грама от цялото количество вода разтваряме пектина.
Измитите боровинки слагаме в тава, прибавяме водата и стевията.
Слагаме на котлона да ври до омекване на плода.
Прибавяме разтворения пектин, разбъркваме и варим до желаната гъстота на боровинковото сладко.
Готовото сладко сипваме в сухи и чисти буркани, затваряме, обръщаме бурканчетата и изчакваме да изстинат.
Кето сладко от боровинки може да сервираме с кето палачинки или други кето десерти.
Коментари