Начин на приготвяне
Измитите боровинки се намачкват в голяма тенджера. Варят се 5 минути на среден котлон.
Добавяме захарта и лимоновия сок и завираме.
Намаляме котлона, добавяме цветчетата лавандула и готвим още 10-15 минути на среден котлон. Бърка се постоянно.
Спираме котлона и пълним в сухи и затоплени буркани. Не стерилизираме!
