Начин на приготвяне
Който обича аромата на кокоски, може да си направи тези много лесни и бързи сладки. С малко съставки, сполучливи и вкусни.
Първо се разбиват яйцата със захарта и ванилията.
След това се прибавят кокосовите стърготини. Разбърква се с лъжица. Тестото е гъсто и лепнещо.
С мокри ръце се оформят топчета колкото орех.
Поставят се всички сладки в тава за печене, постлана с хартия. Печем на 180 градуса за кратко, до златист загар. Десетина минути, но ги наблюдавам, защото не трябва да се препичат.
Готовите сладки кокоски с яйца вадя и охлаждам.
