Начин на приготвяне
Включих Instant Pot на програма Saute за 15 минути и сипах малко вода на дъното. Сложих лука и морковите да се задушават за 2 минути.
След две минути добавих гъбите и шунката. Добавих още малко вода, сол и мащерка.
Разбърках продуктите. Добавих крема сиренето, майонезата и заквасената сметана, която предварително разбих с малко вода и кубчето бульон. Добавих още вода.
Към продуктите изсипах спагетите и оставих да къкри, докато омекнат до степен, в която мога да затворя капака за готвене под налягане.
Включих на високо налягане за 3 минути. При приключване на програмата изчаках 2 минути преди да спусна налягането.
При отваряне на капака изсипах прецеденият грах (за да не става течно ястието).
Сервирах като поръсих спагетите с гъби отгоре с микс от твърди сирена.
Ако не желаете да чакате да омекнат, може да счупите спагетите и директно да включите под високо налягане.
Опитайте да приготвите и вие спагети с грах и шунка в Instant Pot.
