Начин на приготвяне
Сварете зеления фасул на пара до готовност. Извадете и оставете да се охлади.
Сложете всички продукти в кухненски робот и смелете на високи обороти до еднородна смес.
Извадете, прехвърлете в купа с капак и оставете в хладилника за няколко часа.
Сервирайте пюрето от зелен фасул в подходяща чиния бобеното пюре, полято с малко зехтин и поръсено с червен пипер.
Страхотна разядка е пюрето от зелен фасул!
