Начин на приготвяне
В брашното добавяме яйцето, разтворената в кисело мляко мая и олиото и омесваме меко тесто.
Оставяме да втаса около 20 мин.
Почистваме и настъргваме тиквата. Задушаваме я, като добавяме 3 супени лъжици захар и канела.
Разточваме тестото и слагаме плънката. Навиваме на сладко руло.
Намазваме с яйце и поръсваме с маково семе.
Слагаме в тавичка и печем сладкиша с тиква за около час във фурната.
Добър апетит с руло с тиква и маково семе!
