Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, почистват от дръжки, люспи и семки.
Нарязват се на парченца и задушават в малко мазнина, заедно с една скилидка чесън.
Чушките се овкусяват със сол и малко смлян черен пипер по желание.
Между две филийки хляб се слага от печените чушки, обезкостени маслини и лист зелена салата, за да оформим нашия веган сандвич.
Семпъл, но вкусен веган сандвич с чушки за любителите на постните ястия.