Начин на приготвяне
Елдата се сварява, отцежда се и се оставя да се охлади. Броколите и гъбите се задушават в зехтина с малко сол.
Залива се с лимонов сок. По желание се добавя и малко пресен магданоз.
Елдата се сварява, отцежда се и се оставя да се охлади. Броколите и гъбите се задушават в зехтина с малко сол.
Залива се с лимонов сок. По желание се добавя и малко пресен магданоз.