Начин на приготвяне
Измийте салатата и я накъсайте в една по-голяма купа, добавете към нея и нарязаните краставици и домати.
Нарежете кренвиршите и ги запържете в тефлонов тиган за няколко минути, след това ги добавете към салатата. Нарежете и кашкавала и го добавете към останалите продукти.
Сос: Добре скълцайте чесъна, към него добавете горчица и малко олио и разбъркайте добре.
Добавете и виното, киселото мляко, солта, черния пипер и босилека. Залейте салатата от домати и краставици с него и веднага може да сервирате.
Не пропускайте да опитате и вие тази салата с бяло вино.