Начин на приготвяне
Изпичаме и обелваме патладжаните. Пасираме ги.
Добавяме майонезата, ситно нарязана глава лук, горчицата, олиото и пасираме до хомогенна смес
Украсяваме по желание и сервираме разядката.
Предястието с патладжан и горчица е готово.
Изпичаме и обелваме патладжаните. Пасираме ги.
Добавяме майонезата, ситно нарязана глава лук, горчицата, олиото и пасираме до хомогенна смес
Украсяваме по желание и сервираме разядката.
Предястието с патладжан и горчица е готово.