Начин на приготвяне
Първото, което правим, е да измием тиквата.
След това я режем наполовина, отстраняваме от средата семената, белим кората и я нарязваме на кубчета.
В съд изсипваме млякото и поставяме на котлона да се вари.
Когато млякото започне да кипи, поставяме в него тиква.
Поръсваме със сол и захар и добавяме канелата.
Разбъркваме готовата смес много добре.
Поставяме капака на тигана и оставяме да се вари, докато се разцепи на влакна.
След това добавяме и маслото, като разбъркваме до разтопяването му.
Кашата сервираме веднага след готвенето.
Кашата от тиква е готова.
