Начин на приготвяне
Нарязвате заека на порции, изкисвате месото в студена вода за около час.
Сипвате олио в тенджера и запържвате месото, като по-късно добавяте нарязания морков, чушка и лук.
Заедно отново ги запържвате, след което сипвате червения пипер и топла вода, колкото да се облее месото.
Варите докато се свари месото, като накрая разбърквате брашното в малко вода и сипвате на тънка струйка, докато получите желаната гъстота на кашата.
Заешката Каша е готова.
