Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата в купа, нарязваме крушите и лешниците на парченца.
Смесваме всички продукти и разбъркваме добре.
Получената смес разпределяме в тавичка върху хартия за печене и поръсваме сладкиша с круши и с лешници.
Слагаме да печем сочен кекс с круши, лешници и стафиди в предварително загрята на 200 градуса фурна за ок. 25 мин.