Начин на приготвяне
Изсипете зеленчуците във врящата вода.
След като омекнат, прибавете нарязаното топено сирене, бъркайте, докато се разтвори напълно.
Добавете варените яйца, нарязани на кубчета, посолете на вкус и оставете да заври отново.
Поръсете с черен пипер и магданоз, разбъркайте и свалете зеленчуковата супа от котлона.
Покрийте тенджерата с капак и оставете за 10 минути да се овкуси напълно.
Сервирайте богата зеленчукова супа с топено сирене и хапнете с препечени филийки хляб.
Коментари