Начин на приготвяне
Рибата се почиства, измива се и се посолява. В коремната кухина се слага парченце масло.
Нарежда се в намазана с мазнина тава и се залива с олиото и водата.
Добавят се лимоновият сок, подправките и нарязаните на кръгчета домати. Пече се във фурната до извиране на водата.
