Начин на приготвяне
Нарязаните домати, моцарелата, лукът, маслините, риганът, магданозът, босилекът, зехтинът и чесънът се смесват.
Овкусяват се със солта и черния пипер.
Прибавят се макароните, сварени според указанията на опаковката, и внимателно се разбъркват.
При сервиране всяка порция се поръсва с Пармезан.