Начин на приготвяне
Прошутото и моцарелата се режат на кубчета, наденичките на колелца, маслините на половинки, доматите се белят и режат на резени, а чушките на ивички.
Смесват се със сварената според указанията на опаковката паста и се разбъркват внимателно. Оставят се в хладилника за час.
Зехтинът се смесва с оцета, ригана, магданоза, Пармезана, солта и черния пипер. Преди сервиране салатата се залива и внимателно разбърква.
Коментари
Италианският начин на хранене е много различен от нашия.
1.Като първо ястие винаги е паста или ориз и за една порция се движат в рамките на 80 - 100 гр. Затова използват малко съставки.
2. Второто им ястие е винаги някакво месо приготвено по различни начини.
3. След второто ястие задължително някаква салата. Може да има и някакъв вид сирене, салам прошуто от многото които съществуват в Италия.
4. И накрая за десерт от пресни плодове и може да с допълни и някакъв сладкиш.
5. И накрая задължително 1 кафе за храносмилане.
Има и още много неща за италианската кухня.
:)