Начин на приготвяне
Всички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.
Във всеки буркан се поставят 1 с.л. захар, 1 с.л. сол и 4 с. л. оцет. Добавят се 2 ацетизала.
Отделно завираме вода.
Допълваме бурканите с гореща вода и веднага затваряме с винтова капачка. Обръщаме буркана няколко пъти.
Тази царска туршия не се стерилизира.
Вижте също как се реди царска туршия и защо се слага аспирин в туршията.
Коментари