Начин на приготвяне
За това печено авокадо със синьо сирене разполовяваме авокадото и без да го белим, отстраняваме костилката.
С лъжица изгребваме меката част и я нарязваме на ситно.
Синьото сирене също нарязваме на ситно, а кашкавала настъргваме.
Смесваме нарязаното авокадо, синьо сирене и кашкавала.
Пълним половинките и ги слагаме в тавичка.
Печем в предварително загрята фурна на 190 °C за не повече от 15 минути, за да не загуби пълненото авокадото полезните си мазнини след термичната обработка.
