Начин на приготвяне
Първо смесвате пилето с подправките. Лещата сложете да ври във вода, докато омекне, след това я изплакнете и прецедете.
Готовата леща разбъркайте в голяма купа заедно с чесъна, чушките, краставицата, лимоновия сок, кориандъра и подправете на вкус.
Пилето може да изпечете на грил или барбекю, след което върху същото изпечете лайма. Нарежете пилешкото на хапки и го поднесете със салсата и резенчета печен лайм.
