Начин на приготвяне
Почистете авокадото, домата и пресния лук и ги сложете да смелят на средни обороти в блендер.
Може да накълцате лука и домата на ръка, а авокадо да намачкате с вилица. Гуакамолето може да бъде по-едро или по-фино смляно взависимост от предпочитанията ви.
Добавете сокът от лайм, зехтина, солта и наситнените чушле халапеньо и свежи листа кориандър.
Разбъркайте добре и поднесете любимото гуакамоле с пресен лук и начос, фахитас или просто върху препечена филийка.
Добър апетит!