Начин на приготвяне
Оставете бутертестото леко да се отпусне, ако е замразено. През това време накълцайте праза ситно и го запържете до омекване в сгорещеното олио.
Нарежете шунката и кашкавала на тънки слайсове. Сложете единия лист бутртесто, разпределете половината от праза равномерно, а отгоре парченца кашкавал и шунка, които трябва да покриват почти цялата повърхност на тестото.
Внимателно завийте на стегнато руло и го нарежете на парчета с 1 пръст дебелина. Подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги изпечете в загряна на 180 градуса фурна, докато бухнат и придобият лек загар.
Да ви е сладко!
Коментари