Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Кошнички»Целувчени кошнички с крем-кафе и ягоди

Целувчени кошнички с крем-кафе и ягоди

Нина НордНина Норд
Джедай
3062602k
Целувчени кошнички с крем-кафе и ягоди1 / 2
16/06/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр. (белтъци)
  • захар - ¾ ч.ч.
  • сметана - ¾ ч.ч.
  • пудра захар - 1 с.л.
  • инстантно кафе - 2 ч.л.
  • вода - 1 ч.л.
  • ликьор - 1 с.л. кафеен
  • шоколад - 50 г
  • ягоди - 300 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците се охлаждат и се разбиват на сняг. Добавя се захарта по малко. Шприцоват се целувки върху тава с хартия за печене. По края на всяка целувка се правят стенички.

Пекат се на 110 градуса до хрупкава коричка. След това фурната се изключва, вратичката се открехва и кошничките се оставят да изстинат.

Сметаната се смесва с пудрата захар. Добавя се кафето, водата, ликьорът и се разбиват. Кремът се охлажда в хладилник за 10 минути и се слага в кошничките. Отгоре се украсяват с парченца ягоди.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: