Начин на приготвяне
Обелваме си картофите и ги нарязваме на шайби.
Лукът обелваме и него нарязваме на шайби.
Домата белим и нарязваме на кубчета.
Започваме да си нареждаме запеканката в съд, като най-отдолу си поръсваме съда със олио.
Нареждаме картофите, след което поръсваме отново с малко олио, черен пипер, сол и чубрица.
Отгоре подреждаме нарязания на ленти печен пипер, след което подреждаме пилешкото филе, , което сме нарязали на хапки.
Предварително сме си овкусили филето със соев сос и универсална подправка за пиле.
Добавяме и нарязаните домати.
Наново подреждаме картофите най-отгоре, поръсваме със сол, чубрица.
Поставяме във фурната и печем доготовност на продуктите.
Когато е готова запеканката с пиле, я поръсваме с кашкавала.
Отново поставяме във фурната, като печем до желания загар запеканка с пресни картофи и пилешко филе.
