Начин на приготвяне
Бутчетата се натриват със сол и черен пипер, поръсват се с нарязания на ситно чесън и босилек и се оставят за 30 минути.
Картофите се обелват и се режат на кръгчета. В тава, намазана с масло, се слагат бутчетата, наоколо се слагат картофите и се запичат на 200 градуса почти до готовност.
Заливат се с майонезата и се пекат още 15 минути до златиста коричка.
