Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети със сушени домати и песто

Спагети със сушени домати и песто

Спагети със сушени домати и песто
Снимка: Росица Петрова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1
"Сервирайте спагетите със сушени домати и песто поръсени с малко настърган пармезан. Усмихнете се"

Необходими Продукти

  • спагети - 100 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • лют пипер - 1/2 ч.л. на люспи по желание
  • маслини - 5 бр.
  • каперси - 1 с.л.
  • сушени домати - 3 бр. в зехтин
  • песто - 1 с.л. босилеково
  • пармезан - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете спагетите в посолена вода според указанията на опаковката.

Използвах пълнозърнести спагети.

Докато това стане, махнете костилките и нарежете на ситно няколко маслини.

Нарежете също чесъна и сушените домати.

Загрейте зехтина (ползвах този от бурканчето с доматите) и запържете в него, първо, чесъна и ако желаете - лютивия пипер.

Щом чесънът отпусне аромата си, прибавете и другите съставки (маслини, каперси и сушени домати).

Запържете и тях за минута и прибавете отцедените спагетите и около 50 мл от водата, в която е сварена пастата.

Добавете също лъжица босилеково песто, разбъркайте.

Сервирайте спагетите със сушени домати и песто поръсени с малко настърган пармезан.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: