Начин на приготвяне
Сливите се измиват, костилките се махат, плодовете се нарязват на ситно и се заливат с коняка. Оставят се за 3 часа.
Шоколадът се натрошава и се разтопява на водна баня. Маслото се смесва с половината захар и какаото. Жълтъците и останалата захар се разбъркват, добавят се маслото, шоколадът и сливите.
Сметаната се разбива и се добавя към сместа. Във форма за терин се слага прозрачно фолио. Сместа се излива, заглежда се, покрива се с фолио и се оставя за 3 часа във фризера.
