Начин на приготвяне
Поставяме маслото заедно със захарта в съд и разбиваме до еднородна смес. Към тях добавяме крема сиренето и разбиваме отново.
Започваме да сиприбавяме едно по едно всяко яйце при непрекъснато бъркане.
Смесваме ванилията и бакпулвера в брашното и започваме да добавяме при яйцата.
Разбъркваме сместа много добре.
Намазняваме формата с масло и я поръсваме с брашно.
Изсипваме тестото, като оставяме малко от него.
Към тази част, която сме оставили, добавяме малко какао, разбъркваме и изсипваме във формата.
Поставяме в предварително загрята на 150 градуса фурна с вентилатор и печем за около 1 час.
След като е готов кексът, по желание поръсваме с пудра захар.
Шареният кекс с крема сирене е готов.
