Студена медена напитка

09/08/2014
Марина Норд
отМарина НордГотвач2689
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо431
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • мед - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • черен чай - 500 мл
  • захар - 100 г
  • лимони - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбиват и се разтварят в меда, като се разбъркват до еднородна смес.

Добавя се горещият чай и сместа се слага на водна баня, като непрекъснато се разбърква.

Добавя се лимоновият сок. Охлажда се и се разпределя във високи чаши.

Белтъците се бият на сняг с половината захар. Останалата захар се карамелизира.

Върху напитката се слага бит белтък и отгоре се полива с горещ карамел.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар