Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Мелба»Мелба с черници и пъпеш

Мелба с черници и пъпеш

Мелба с черници и пъпеш
Снимка: Зорница Христова Михова
1 / 3
25/07/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
80 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
130 мин.
Порции
6
"Прекрасно лято с тази мелба с черници и пъпеш!"

Необходими Продукти

  • сладоледа от черници
  • черници - 1 кг
  • захар - 300 г
  • прясно мляко сварено - 500 мл
  • сметана - 500 г сладка
  • сладоледа от пъпеш
  • пъпеш - 1 кг
  • мед - 200 г пчелен
  • прясно мляко - 500 мл сварено
  • сметана - 500 г /сладка/
  • шоколад - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме черниците, поръсваме ги със захарта и ги оставяме да престоят за 1 час в хладилника

След това добавяме млякото и сметаната и разбиваме в блендер.

Оставяме да престои 5-6 часа във фризера.

Почистваме и нарязваме пъпеша на парченца,

Добавяме меда, млякото и сметаната и отново блиндираме до получаване на гладка каша.

Добавяме настърган на ренде шоколад и отново блиндираме.

Слагаме във фризера домашния сладолед 5-6 часа.

Поднасяме от двата сладоледа в купичка, украсено с парченца шоколад и по желание бисквитки, бонбони - каквото ви хрумне за завършек на мелбата.

Прекрасно лято с тази мелба с черници и пъпеш.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: