Начин на приготвяне
Измиваме черниците, поръсваме ги със захарта и ги оставяме да престоят за 1 час в хладилника
След това добавяме млякото и сметаната и разбиваме в блендер.
Оставяме да престои 5-6 часа във фризера.
Почистваме и нарязваме пъпеша на парченца,
Добавяме меда, млякото и сметаната и отново блиндираме до получаване на гладка каша.
Добавяме настърган на ренде шоколад и отново блиндираме.
Слагаме във фризера домашния сладолед 5-6 часа.
Поднасяме от двата сладоледа в купичка, украсено с парченца шоколад и по желание бисквитки, бонбони - каквото ви хрумне за завършек на мелбата.
Прекрасно лято с тази мелба с черници и пъпеш.