Начин на приготвяне
Слагаме последователно яйцата, захарта, киселото мляко, олиото, брашното, бакпулвера и ванилията в миксера и ги разбъркваме хубаво.
След това пълним на половина формичките и ако искаме, слагаме хубаво намачкан банан или течен шоколад и допълваме формичките с банановите мъфини.
Слагаме ги в предварително загряна фурна на 180 °C и печем мъфини с пълнеж от банан и шоколад за 15 мин.
